(no subject)

[froken_bock]

Это хто такие?

Comments

[-kysya.livejournal.com]

Пластинчатый или нет?

[froken-bock.livejournal.com]

Перепончатый. Добавила фотку

[-kysya.livejournal.com]

Это и есть пластинчатый. Свинушки. Условно съедобные :)

[polymeric.livejournal.com]

таких не бывает :-) это пластинчатый, пластины видишь от ножки к концам шлапки? Еще бывают губчатые.

[sei--senagon.livejournal.com]

Опята?

[polymeric.livejournal.com]

точно нет!

[yukkulent.livejournal.com]

свинюшки - рядновки. елси сваришь - вряд ли отравишься, но именно эти гриби, говорят, собирают всю радиацию, тяжелые металлы и иже с ними... может, ну их, а?

[polymeric.livejournal.com]

Не нра мне эти грибы. Я б не собирала и тем более не ела.

Они похожи на свинушки или грузди какие, если даже съедобные, то
их надо долго вымачивать, потом солить. Их не жарят.

[shaltay.livejournal.com]

Свинушки. Жарят их, нормально. Но вымачивать, да.

[polymeric.livejournal.com]

Ого, я не знала! Буду знать.
никто из знакомых не жарил. Мне их только показывали, мы их никогда не собирали.

[svetlyachok.livejournal.com]

Свинухи. Всю надысь на себя тащат, они как фильтр в земле работают.

Вымачивать 12 часов.

[ostap.livejournal.com]

Свинушки. Есть можно, но не за чем.

[t-e-r-r-y.livejournal.com]

свинушки. Даже не вымачивала, каюсь, жарили так:) Даже от поедания подмосковных в течение нескольких лет ничего не было, а уж шотландские, имхо, точно можно и нужно съесть:)

[amdeluxe.livejournal.com]

Млечный сок дают?

[amdeluxe.livejournal.com]

угу. Прочитала, что свинухи.
короче, вымачивать их надо, а затем вываривать. А уже после этого - жарить-тушить! :)))

[t-e-r-r-y.livejournal.com]

ой, точно. вываривать неплохо бы:) помню что процесс их приготовления был довольно быстрым, т.е. без вымачивания, но перед жаркой варила.

[moskovitka16.livejournal.com]

Имхо, свинушки либо чернушки. Не уверена, но какое-то такое осчусчение…

[sei--senagon.livejournal.com]

У свинушек не бывает кольца на ножке. А у этих вроде есть. Продолжаю настаивать на опятах - они бывают разных сортов, луговые, еловые, по виду они сильно отличаются друг от друга. Растут опять же пачками...

[http://users.livejournal.com/_lizzka/]

Свинушки. Условно съедобные. Я бы не ела :) Я и не ем :)

[ania-l.livejournal.com]

Не ешьте свинушки, как биолог советую.

[sveta-vas.livejournal.com]

Точно свинушки. Мням, вкуснятина:).

[klyuschka-stara.livejournal.com]

Я там в КХВ пугалку про них повесила.................

В общем я не ем, и родным под угрозой истерики есть запретила... так на всякий случай........

[erdweibchen.livejournal.com]

Свинушки. Вкусные. Но есть их не надо. Их из условно съедобных в несъедобные перевели. Они всю промышленную дрянь накапливают со страшной силой; лет так семь назад началась серия отравлений ими и так, как я понимаю, и не заканчивается.