(no subject)
May. 3rd, 2021 08:46 am
Cлушаю мемуары бывшего ресторанного критика The New York Times.Гуляешь пару часов, слушая претенциозные многосложные прилагательные, описывающие amusebouche из фуа гры(она склоняется?), лобстеров на подушке из артишокового мусса, запиваемых '89 Clos de Vougeot...
Потом приходишь домой, и засыпаешь в скороварку мороженый горошек, чтобы сварганить ребеночку за 10 минут квази-"ризотто"...