froken_bock: (Orange)
[personal profile] froken_bock
У британской кухни та же проблема, что у английского языка. Все знают британскую кухню и считают ее примитивным дерьмом. Английский тоже знают все. Миллионы, если не миллиарды обитателей планеты говорят по-английски. В тот момент, когда они могут сказать "стейк, плиз", нет, без "плиз", "плиз" в базовый курс языка не входит - они считают, что знают весь английский и могут рассуждать о его простоте и примитивности. У меня был восточноевропейский коллега, который знал "свободно" пол-дюжины языков - его fluent английский выражался "Olga, must you rights answer too these in closed email?" (Ольга, не могла бы ты, пожалуйста, ответить на прилагаемое письмо?).. Так вот, весьма популярной темой этого специалиста по лингвистике было то, насколько прост и примитивен английский и как легко его оказалось выучить в совершенстве.. (Кстати, к любимой теме детского многоязычия - он сам говорил с детьми по-венгерски, его родители по-чешски, свекры по-словацки, жена-словачка на _свободно_выученном_ французском, в детском саду был английский, а у меня он выяснял координаты субботней русской школы.. Могли ли дети хоть на одном из этих языков сформулировать что-либо более сложное, чем "я хочу есть/пить/писать" я не спрашивала).

Date: 2013-08-11 10:16 am (UTC)
From: [identity profile] erdweibchen.livejournal.com
А про кухню-то, про кухню-то ты, увлекшись языком, забыла написать, что тебя сподвигло? :)

Date: 2013-08-11 06:49 pm (UTC)
From: [identity profile] froken-bock.livejournal.com
Cподвиг тысячнег с "Англичане, как известно, не умеют ни готовить, ни есть". Поскольку упоминались только англичаны, то я не то, чтобы прямо так до пара из ушей оскорбилась и полезла спорить :)))). (Хотя, на самом деле, на разделение шотландской, валлийской и английской кухни, кроме каких-нибудь уж совсем очевидных cullen skink, yorkies или lamb cawl, моих знаний явно не хватает... )

Date: 2013-08-11 11:00 am (UTC)
From: [identity profile] fair-lady.livejournal.com
И даже про "МГИМО финишт" не скажешь )))
Но для детей в условиях Европы как раз и неплохо излагать хотя бы простые мысли на многих языках. Всё ж больше, чем "стейк!". ))))
Так про кухню-то расскажите? Я со времен чтения "Джейн Эйр" помню, что не помню что, но ужас-ужас.

Date: 2013-08-11 06:11 pm (UTC)
From: [identity profile] froken-bock.livejournal.com
Я сторонник интенсивного развития, а не экстенсивного :). То есть простые мысли на многих языках - это прекрасно, когда сложные мысли есть, и когда есть хотя бы один язык, на котором их могут для себя сформулировать. Вот этот товарищ упорно наводил меня на мысль, что у него ни одного такого языка нет - и детям он тоже такую возможность не дает..

Про кухню так уж прям рассказывать мне явно не хватает знаний пока :(. У меня есть свои фавориты в британской кухне и я все больше и больше нахожу новых, я потихоньку учусь готовить традиционные рецепты, но явно мне пока рановато на роль пропагандиста :)). Но я искренне считаю, что судить о кулинарии страны по ларьку с размороженной фиш и пережаренными чипс на Кингс Кроссе - это примерно то же, что рассуждать о богатстве или бедности английского языка, если ты сам ничего сложнее голодной гусеницы прочесть не можешь..

Date: 2013-08-11 03:04 pm (UTC)
From: [identity profile] melonka.livejournal.com
"The most common language in the world is bad english" (c)

Date: 2013-08-11 07:07 pm (UTC)
From: [identity profile] nmuffles.livejournal.com
Смешно!

Date: 2013-08-11 07:59 pm (UTC)
From: [identity profile] erdweibchen.livejournal.com
"broken" вроде, нет?

Date: 2013-08-12 07:43 am (UTC)
From: [identity profile] melonka.livejournal.com
До меня дошло в этой форме :))

Date: 2013-08-11 04:16 pm (UTC)
From: [identity profile] sveta-vas.livejournal.com
Тогда вопрос в тему. Про кухню:).
Все в той же книжке Гелбрэйта, то бишь Роулинг, наткнулась. Главный герой поедает pork scratchings (ну и названьице, подумала я). Это похоже на наши банальные шкварки, да? Или есть какое-то отличие?

Date: 2013-08-11 05:32 pm (UTC)
From: [identity profile] nmuffles.livejournal.com
Да ну, это то самое, что вычищается из под ногтей после того, как герой почесал щетинку на спинке у свинки!

Date: 2013-08-11 07:45 pm (UTC)
From: [identity profile] sveta-vas.livejournal.com
Спасибо, познавательно:)

Date: 2013-08-12 03:20 am (UTC)
From: [identity profile] kon_ka.livejournal.com
Chicharron!

Date: 2013-08-11 07:43 pm (UTC)
From: [identity profile] zyplionok.livejournal.com
Вот это да!
А по-словацки, получается, с ними никто не говорил? Или жена чередовала словацкий и французский?:)
Господи, а русская школа зачем? Корни?

Date: 2013-08-11 08:44 pm (UTC)
From: [identity profile] krajul.livejournal.com
с ностальгией вспоминаю, как мы вкусно ели в отпуске у вас в Шотландии, причём везде, в любой деревушке находился отличный ресторан со свежей рыбой. порции нормального размера, и не слишком нажористо, извиняюсь (у меня после Италии травма). и цены просто отличные, даже в ресторане, где вокруг тебя всё время ходят и вино подливают, в старинном поместье.

Date: 2013-08-16 11:07 pm (UTC)
From: [identity profile] i-chin.livejournal.com
Хахаха, мультилингвальный коллега - это ж живой Говард Воловиц из "Теории большого взрыва"! (Если не ошибаюсь, утверждал, что свободно владеет шестью языками, не считая клингонского.)

При этом я, скорее, за экстенсивное освоение языков. Правда, без обмана себя и окружающих, что все это - бегло и без словаря :-)

Profile

froken_bock

December 2025

S M T W T F S
 12 3456
789 10111213
1415 1617 18 19 20
21 22 23 2425 2627
28 293031   

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Apr. 11th, 2026 03:21 am
Powered by Dreamwidth Studios