froken_bock: (Orange)
[personal profile] froken_bock
Почему 11 месяцев в году брюссельская капуста существует по-одиночке, а в декабре - исключительно целыми стволами?



(Требуется буквально лет 30, чтобы преодолеть отвращение к мороженой польской брюссельской капусте из единственного на всю Москву магазина замороженных овощей "Морозко" на улице Кедрова.. У них еще были очень крепкие пакетики из-под овощей - если их аккуратненько разрезать по одному краю и помыть - потом им сносу не будет..).

Date: 2012-12-23 02:23 pm (UTC)
From: [identity profile] quirky-nat.livejournal.com
А еще на мандаринах в декабре появляются листья

Date: 2012-12-23 03:28 pm (UTC)
From: [identity profile] froken-bock.livejournal.com
И пропадавшие где-то весь год машины с континентальными сластями доезжают, наконец, до острова :)))

Date: 2012-12-23 02:29 pm (UTC)
From: [identity profile] julymonday.livejournal.com
Офф: наша почта сошла с ума и только что принесла твою посылку.
Спасибо большущее! С трудом удержалась, чтобы не спратать печенье от К. под подушкой.

Еще раз взываю - куда денех за мои фривольности послать, а?

Date: 2012-12-23 06:03 pm (UTC)
From: [identity profile] froken-bock.livejournal.com
Спасибо! И что мне теперь тебе сдачу слать взад???

Date: 2012-12-23 07:43 pm (UTC)
From: [identity profile] julymonday.livejournal.com
Какую-такую сдачу? Все посчитано: две пересылки, курс, процент пейпала.
Никакой сдачи!

Date: 2012-12-23 03:18 pm (UTC)
From: [identity profile] tat-ti.livejournal.com
Весь год обрывают и продают нижние кочанчики, и только в конце сезона, перед внезапными заморозками раздается команда: "Некогда по одной срывать, руби всю палку".

Date: 2012-12-23 03:34 pm (UTC)
From: [identity profile] comedy-del-arte.livejournal.com
неправда, еще было "Морозко" на улице Льва Толстого!

а пакетики от замороженных овощей - дааа, помню, как сейчас
у меня еще 30 лет, видимо, не истекли, брюссельская капуста все равно несъедобна

Date: 2012-12-23 05:04 pm (UTC)
From: [identity profile] http://users.livejournal.com/_lizzka/
Почему-то в моем детстве не было брюссельской капусты. Только красивое название :) Потому я к ней пофигистично-равнодушна, как к любому вареному овощу.

Дети мои ее обожают до трясучки

Date: 2012-12-23 05:16 pm (UTC)
From: [identity profile] chatta-nooga.livejournal.com
Прям страшно захотелось брюссельской капусты... Я ее с детства люблю. Особенно разворачивать :)

Date: 2012-12-23 10:54 pm (UTC)
From: [identity profile] julymonday.livejournal.com
А как ты их готовишь?
Я тут набрела на вариант, который даже мне понравился.

Date: 2012-12-23 11:13 pm (UTC)
From: [identity profile] froken-bock.livejournal.com
Режу вдоль и жарю с чесноком. А ты чего нашла??

Date: 2012-12-23 11:20 pm (UTC)
From: [identity profile] julymonday.livejournal.com
С чесноком - уж ты. Надо попробовать.
Я модифицировала вот этот рецепт:
http://amidprivilege.com/2009/11/the-quickest-easiest-most-delicious-last-minute-brussels-sprouts-recipe-in-the-known-universe-2/

В нем предлагается тонко нарезаный лимон пользовать, но мне ен понравилось, как он запекается. Вместо целого лимона я пользую запчасти: цедру натираю, сок выжимаю и добавляю к маслу, в котором оно все tossed.

Profile

froken_bock

December 2025

S M T W T F S
 12 3456
789 10111213
1415 1617 18 19 20
21 22 23 2425 2627
28 293031   

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Apr. 15th, 2026 06:12 pm
Powered by Dreamwidth Studios